新零售是什麽?一張圖看懂新零售

自從去年10月馬雲提出“新零售”概念後,相關人士都在解析、布局。然而,什麽是新零售?新零售相比傳統零售有什麽不同?新零售能帶來哪些產業機會?一時間眾說紛紜,阿裏說,新零售是人貨場的重構,京東則認為,零售的改變其實是背後零售基礎設施的改變。

拋開這些花哨的定義不說,AG亚游官网可以肯定的是,零售業走到了時代的新階段,正在經曆著一場巨大的變革。今天,AG亚游官网就來梳理一下,在這場零售業的變革中,關鍵性的幾個環節將出現怎樣的變化,一張圖為你解讀:

  供應鏈流程的變革

在新零售的時代下,供應鏈管理的本質其實並未發生改變,還是要集成和協同鏈條上的各個環節,如供應商、各個銷售渠道、倉庫、門店,使消費者需要的商品以準確的數量,在最短的時間之內被送到消費者手中,從而實現在滿足服務水平的同時使整個係統的成本最小化。

  這一部分的先行者要屬阿裏旗下的菜鳥裹裹了。數據化的物流信息整合能力、立體式智能化的倉儲條件、標準化的品控管理,AG亚游官网可以看到,這正是菜鳥裹裹在阿裏新零售布局中發揮作用的原因。今年9月,天貓聚劃算率先開啟了陽澄湖大閘蟹搶購活動,短短1分鍾內賣出了14萬隻鮮活大閘蟹,拿下全國銷量第一。大量訂單的背後,離不開阿裏巴巴大數據驅動的智能物流係統的支撐運轉,天貓的高效物流成為了中國生鮮新零售行業的新航標。

  實體零售的終端場景革命

對傳統實體零售而言,建設漂亮時尚的商場、購物中心,以豐富的商品,禮貌的服務,加之以環境空間,燈光,美陳布置等等,給予顧客體驗。但是,這樣的場景幾十年來已經過度“商業化”,體驗雷同,對消費者來說,日漸缺乏吸引力。

新零售下的場景革命,應該以“娛樂、互動、體驗”為主訴求,將商業環境極大地融入娛樂的主題、藝術的主題、人文的主題等等,將商業嫁接更多跨界的元素,給予消費者人性化的關懷,豐富多元化的體驗,形成新的商業空間和氛圍。

  著重打造新零售場景化銷售的創始人盒馬鮮生侯毅曾指出,盒馬模式的核心就是依據新消費環境,重構新消費價值觀。基於當前消費的需求特點,它們重新設計了一套包含“新鮮一刻”、“所想即所得”、“一站式購物模式”、“讓吃變得快樂,讓做飯變成一種娛樂”四個組成部分的消費價值觀,並貫徹進店。通過構造價值觀,盒馬鮮生讓對這份價值感認同的消費者更加依賴自己提供的服務,增強了留客能力。

對於零售綜合體來說,盒馬鮮生所選中的餐飲業是新零售的一個重要突破點,因為新零售業態下的餐飲不單是最直接的體驗中心,更是最直接的流量中心。除了專注於“吃”場景的盒馬鮮生,永輝“超級物種”、世紀聯華“鯨選未來店”、上品折扣“上品+”……等新銷售空間也都集中了多元場景,餐飲、科技、家居、書店等無一缺席。

  重構商家與消費者關係

零售最本真的定位是一切行為都以消費者需求為導向,打破技術和渠道等壁壘,創造最好的品牌體驗。不管零售業的生態怎麽變,這一根本出發點不會變,所以在新零售時代,當每個消費者都和自己的智能手機深深綁定在一起時,AG亚游官网麵臨著商家和消費者關係重構的重大考驗。

如何重構這種商家與消費者之間的關係呢?核心之重就在與數據!誰能將顧客的所有支付偏好、消費路徑、消費習慣、會員信息、儲值信息等數據全部收集,並利用大數據整合能力,將數據進一步分析、整理,誰就能做到運營、營銷、服務體驗等方麵的優化升級。